Bulgur Pilavlik Medium Midyat 900g

Beskrivelse:
Bulgur Medium Midyat er en populær variant af bulgur, der fremstilles af durumhvede, der først rengøres, dampes, tørreres og derefter knuses. Denne variant af bulgur er knuset større end fint knust bulgur, men mindre end groft knust bulgur.

Bulgur er en velkendt og elsket ingrediens i Mellemøstens og Middelhavets madlavning og bruges i mange forskellige retter som gryder, salater, supper og fyldninger. Bulgur Medium Midyat passer især godt til sådanne retter, hvor bulgur skal have en større struktur eller som del af en fyldning.

Bulgur Medium Midyat er en sund, mættende og fiberrig mad ingrediens; en portion på 100 gram giver 17 g protein og 18 g fiber. Det er også en god kilde til mange andre næringsstoffer som jern, magnesium og vitamin E.

Med sin milde smag og faste struktur kan Bulgur Medium Midyat være en god erstatning for ris, især i retter, hvor retten skal sødmefuld, ligesom falafel, tabbouleh eller en sund salat. Bulgur Medium Midyat produceres i Midyat, en by i det sydlige Tyrkiet, hvor producenter overvåger og sikrer, at hver pose bulgur er af højeste kvalitet og nøje udvalgt.